کابل خشک کابلی است که از یک یا چند رشته مفتول با جنس مسی تشکیل شده است که به‌صورت منظم و یکنواخت در یکدیگر تنیده شده‌اند. کابل خشک به‌علت به‌کارگیری یک رشته سیم، به‌طور معمول رسانایی بالایی داشته و همین، خصوصیت برجسته این کابل است. همانطور که از نام کابل‌های خشک پیدا است، کابل‌هایی ثابت و غیرقابل انعطاف پذیر می‌باشند. کابل‌های خشک، مفتولی یا سخت، در بخش‌هایی به‌کار می‌روند که به تحرک و انعطاف نیازی نباشد، چراکه ثابت و خشک هستند. در مصارفی همچون تابلوهای برق نیز می‌توان از آن‌ها استفاده نمود، زیرا انعطاف پذیری بالا در تابلوهای برق مورد نیاز نیست.

این دسته از کابل‌های خشک که شیوه نصب ثابت دارند، به کابل‌های برق NYY شناخته می‌شوند. داخل کابل‌های NYY از طریق یک لایه زره محافظ تجهیز شده است. جنس این زره می‌تواند باتوجه به هزینه و میزان رسانایی لازم از مس یا آلومینیوم یا pvc سفید رنگ باشد. یکی از علل نام‌گذاری این گروه از کابل‌ها به NYY به‌علت استاندارد VDE در تولید سیم و کابل است. حرف N به مفهوم کابل و حرف Y به مفهوم عایق مورد استفاده در پوشش آن بوده که در این کابل، پی‌وی‌سی به‌کار رفته است. کابل خشک یک نوع از کابل‌های مفتولی محسوب می‌شود. اینگونه کابل‌ها را در صنعت کابل کشی زمینی وتابلوهای تبلیغاتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ چراکه کابل‌کشی برق داخل این تابلوها به‌صورت ثابت است. به‌صورت کلی واژه مفتول به مفهوم تافته یا به یکدیگر تابیده شده است. هادی تمامی کابل‌های مفتول از فلز رسانای مس می‌باشد و توسط PVC عایق‌بندی شده‌اند.